ブルーベリーの里ななつもり

カフェメニュー試食会

こんにちは
ブルーベリー観光農園の開園を目指して奮闘している岩手雫石のじじです。

カフェもほぼ完成して設備も整ったのでカフェでお出しするスイーツ試食会を開催しました。

メンバーは娘一家で夫婦と孫2歳、4歳、9歳と元職場のぴちぴちお姉さま達とアドバイザーとして只今ブレーク中のテイクアウト焼き鳥のお店『小岩井駅前焼処いっく』店主、とってもおしゃれケーキで人気のオーダーケーキのお店『felicity-life』のお姉さまをお迎えしてワイワイガヤガヤで楽しく開催しました。

田舎風チーズケーキ、レアチーズケーキ、ブルーベリージンジャエール

どれもとても素人パテシェが作ったものとは思えない美味しい仕上がりでみんな大絶賛、アドバイザーの皆さんに価格設定等々貴重なご意見を頂き一歩前進です。

ブルーベリーは未だ幼木のため実は少ないですが少しづづ色づいてきてます。
今年は摘み取り食べ放題→摘み取り味比べになりそうです。

デュークが一番果

当園は多くの方々のご支援を頂き間もなくプレオープンを迎えることができました。今月末でサラリーマン人生を終えて7月からは園長として本格的に素敵な観光農園作りをして皆さまをお迎えしますので宜しくお願い致します。
(今回とても美味しいスイーツを作ってくれた店長?はご来園頂き!して下さい。)